Текст 5. Как правильно выполнять некоторые процессы?
1. Нагревание.
Нагревание — это повышение температуры вещества или раствора. Этот процесс необходим для быстрого растворения некоторых веществ, или проведения химической реакции. Нагревание растворов в пробирках производят на водяной бане. Обязательно нужно следить за количеством воды в бане и вовремя её добавлять, чтобы не произошло выкипания. Так же нагревание можно проводить с помощью спиртовки или электрической плитки.
2. Упаривание.
Упаривание — это удаление растворителя из раствора для повышения его концентрации. Выпаривание, то есть полное удаление растворителя из раствора, и прокаливание сухого остатка производят в фарфоровых чашках или тиглях при высоких температурах. Чтобы перенести сухой остаток в пробирку, сначала нужно охладить чашку или тигель.
3. Осаждение.
Осаждение может происходить под действием силы тяжести или с помощью осадителя. Осадитель вводят в раствор по каплям после создания определенных условий и перемешивают стеклянной палочкой. Если осаждение используют для разделения ионов, то проверяют полноту осаждения.
4. Центрифугирование.
Центрифугирование проводят для отделения раствора от осадка. Для этого конические пробирки с осадком и раствором помещают в гильзы электрической центрифуги строго симметрично (попарно друг напротив друга), включают центрифугу и центрифугируют в течение 1…2 мин. Под действием центробежной силы осадок собирается на дне пробирки, а над ним остаётся прозрачный раствор — центрифугат (фильтрат).
5. Промывание осадка.
Осадок после отделения раствора пропитан им и содержит имеющиеся в растворе компоненты. Удалить компоненты раствора из осадка можно промывкой. Для этого необходимо осадок поместить в химический стакан, добавить в него дистиллированной воды и перемешать. Затем полученную смесь отфильтровать или отцентрифугировать. Получившийся осадок оставляют, а фильтрат утилизируют.
6. Растворение осадка.
Растворение осадка проводят для анализа твёрдой фазы или при изучении свойств малорастворимого соединения. Для анализа твёрдой фазы нужно предварительное отцентрифугировать и промыть осадок. Растворение осадка проводят добавлением небольших количеств кислоты или щёлочи или аммиака и перемешиванием системы.
7. Создание нужной кислотности.
Для создания нужной кислотности сначала проверяют значение рН исходного раствора. Берут стеклянную палочку и наносят каплю раствора на полоску универсальной индикаторной бумаги, сравнивают полученную окраску с цветной шкалой. Затем в зависимости от результата и необходимого значения рН в исследуемый раствор вводят кислоту или щёлочь. Их добавляют по каплям, каждый раз перемешивая раствор стеклянной палочкой и обязательно вновь проверяя значение рН.
Новые слова и словосочетания:
| Водяно́й, -ая, -ое, -ые | водяна́я ба́ня |
| Выкипа́ние (сущ., ср. р.) | |
| Упа́ривание (сущ., ср. р.) | |
| Выпа́ривание (сущ., ср. р.) | |
| Ти́гель (м.р.) (мн. ти́гли) | |
| Осажде́ние (сущ., ср. р.) | полнота́ осажде́ния |
| Осади́тель (м.р.) | |
| Оса́док | |
| Промыва́ть, промы́ть I (что?) | |
| промы́ть оса́док | |
| Промыва́ние (сущ., ср. р.) | промыва́ние оса́дка |
| Промы́вка | промы́вка оса́дка |
| Центрифуга́т (фильтра́т) | |
| Центрифуги́рование (сущ., ср. р.) | |
| Фильтрова́ть, отфильтрова́ть I (что?) | |
| Центрифуги́ровать, отцентрифуги́ровать I (что?) | |
| Компоне́нта, компоне́нты (мн.) | |
| Дистиллиро́ванный, -ая, -ое, -ые | дистиллиро́ванная вода́ |
| Кисло́тность (ж.р.) | |
| Индика́тор | |
| Индика́торный, -ая, -ое, -ые | индика́торная бума́га |
| Утилизи́ровать I (что?) | утилизи́ровать фильтра́т |
Задание 1. Ответьте на вопросы
- Что такое нагревание?
- Как производят нагревание растворов в пробирках?
- Что такое упаривание растворов?
- Что такое выпаривание растворов?
- В чём отличие между упариванием и выпариванием?
- Как происходит осаждение?
- Для чего нужно центрифугирование?
- Как проводят центрифугирование?
- Что является результатом центрифугирования?
- Зачем промывают осадок после отделения раствора?
- Как производят промывку?
- Зачем проводят растворение осадка?
- Как создают нужную кислотность в растворе?
Задание 2. Выберите и запишите правильное определение процесса
- Нагревание —…
- Упаривание —…
- Выпаривание —…
- Осаждение —…
- Центрифугирование —…
- Промывание —…
- Растворение осадка —…
Варианты:
- процесс увеличения концентрации раствора;
- процесс удаления растворителя из раствора;
- повышение температуры вещества или раствора;
- процесс, при котором осадок малорастворимого вещества переходит в раствор в результате химической реакции;
- процесс отделения осадка под воздействием центробежных сил;
- процесс образования твёрдого вещества в растворе в результате химической реакции;
- процесс удаления компонентов раствора из осадка.